Kategori: Uncategorized

Makarone sa sirom

Sastojci

  4 osobe

Priprema

Skuvajte makarone u posoljenoj vodi po uputstvu sa kese (10-ak minuta).

Umutite jaja, dodajte izgnječen sir, mleko, 3 kašike ulja i posolite malo ako sir nije dovoljno slan.

Sipajte preliv u proceđene makarone i dobro promešajte.

Tepsiju malo namažite uljem, pa sipajte pripremljene makarone.

Zapecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta. Pred kraj pečenja možete pojačati na 220 stepeni ako volite više zapečeno.

Posluživanje

Prohlađenu pitu od makarona secite na parčad i poslužite uz zelenu salatu i rotkvice. Ako volite parčad možete da prelijete sa malo kečapa.

Trilece

Sastojci

Priprema

  1. 1.Umutiti belanca pa postepeno dodavati secer i vanilin secer..Kada su dobro umucena dodavati jedno po jedno zumance,izmesati pa polagano dodavati brasno pomesano sa praskom za pecivo..Kada dodajete brasno onda iskljucite mikser na najslabiju brzinu i samo lagano izmesajte..
  2. 2.Smesu uliti u tepsiju oblozenu pek papirom i peci oko 20-25 min na 180 stepeni..Pustiti da se pandispan malo ohladi pa ga izvadite iz tepsije i nozem izbodite na vise mesta..U tepsiju ulijte slatku pavlaku pa onda na nju polozite pandispan naopacke okrenut ( onaj deo sto je bijo gore sad ide dole )..Ostavite da odstoji 10ak minuta pa zatim izmesajte mleko i condenzovano mleko pa njime prelijte pandispajn odozgo..Pustite malo neka odstoji da mleko finu upije pa premazite karamel kremom..Dobro ohladite i uzivajte u ovome predivnom kolacu..
  3. 3.Napomena: za ovaj kolac je veoma bitno da nabavite dobar karamel krem jer je on kljucni sastojak za lepi ukus ovoga kolaca..Ja uzimam slasticarski karamel u kantice od pola kg..Tepsija u kojoj sam pekla kolac je 20×30..!!